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潇潇细雨、瑟瑟秋风、满眼是不甘被秋风吹落的黄绿、被秋雨打湿散落满地的深棕，杯中的秋色也从清新明媚，过渡到沉稳醇厚。栗秋﹒饮冰室甜美中夹杂着些许焦香，秋天的饮食单里一定要有栗子点缀才算完美。饮冰室主打新品栗秋，簇簇桂花，颗颗香栗，这款栗子糖浆风味拿铁咖啡，入口的瞬间，便对秋天生出了恋恋之心。香橙桂花拿铁﹒饮冰室秋意的味道一定有一抹属于桂花，星星点点、簇簇飘香。香橙桂花拿铁，以桂花酱加甜橙酱为底...

秋意渐冷的时节，或暖身、或温意，是时候来一季新菜，盛着蒸腾的锅气从炉火到餐台，这份温暖没有人能够抵挡。新明园中餐主厨李翔师傅，萃取不设限，烹饪各精彩，择鲜时入席，令秋冬新菜愈发诱人。秋日的鳝鱼体肥肉嫩，是温阳滋补的极佳食材。新明园秋冬新菜之黑松露脆鳝炒鸡柳，白鳝择厚身处切条挂浆炸脆，更显圆肥丰满。加入鸡柳、鸡枞菇及西芹条爆炒，点黑松露酱出锅盛盘，入口甘香醇厚。 附青苔而生、于清水中而长的鲍鱼...

在每一季的伊藤的食单中，都有着相为对应的料理首当其中。荔枝，便是名副其实初夏的味道，在《荔枝谱》中就曾记述“其味之至不可得而状也”。伊藤择时令鲜果入馔，新品限定荔枝五花肉卷、荔枝肥牛卷，肉香包裹着多汁鲜甜得整颗荔枝，入口汁水迸发，是截然不同食材间交织出的奇迹与惊喜。串烧，可以算是不可拒绝的美味之一，每款食材起火与起香的时刻都不同，全凭料理者的经验。UMAKA,博多方言中表示好吃的意思，伊藤本...

新世界酒店及度假村欣然宣布，备受期盼的“绚丽假期”夏日活动正式展开。活动提供尊尚住宿优惠，让家庭、情侣、休闲以及商务旅客宾至如归。宾客不只能入住宽敞客房饱览醉人景观，更能畅享专属酒廊以及其他一流服务，享受惬意别致的住宿体验。“绚丽假期”更将工作与闲逸相结合，为商务旅客提供舒适的工作环境。这个夏天，来感受新世界酒店及度假村独有的下榻体验﹐共同打造难忘回忆。沈阳新世界酒店今夏推出「绚丽假期」夏季...

（2023年9月19日中国 成都）由爱尔兰食品局（Bord Bia）主办的“爱蜀味来”爱尔兰海鲜川渝厨师创意大赛在成都香格里拉大酒店圆满举办，本次比赛获得了诸多重量级嘉宾的大力支持，也备受业内人士的高度关注。爱尔兰驻华大使馆经济参赞李德润先生（Mr. Derek Lambe），爱尔兰食品局驻华代表处主任苏礼文先生（Mr.Conor O’Sullivan）、爱尔兰食品局驻华代表处专员汪佳女士，...

（中国 广州）2023年7月11日，由爱尔兰食品局（Bord Bia）主办的“爱粤味来”——2023年爱尔兰海鲜大湾区厨师创意大赛在广州康莱德酒店圆满落幕，爱尔兰食品局驻华代表处主任苏礼文（Mr. Conor O’Sullivan）、爱尔兰食品局驻华代表处专员汪佳，以及来自大湾区中高端酒店集团、高级餐饮的厨师、餐饮界同仁莅临活动现场，40余位大厨精英同台竞技，从烹饪技法、食材特点进行深入的交...

11月是和秋天说再见的季节，满地泛黄的落叶已经开始准备迎接一年中的最后一个季节——冬季。冬天是寒冷的季节，也是温暖的季节，谷物方式特别呈献冬日菜单，用温暖的食物，开启一场寒日里的暖心食飨。本次冬日菜单延续了谷物方式健康、精致和艺术的美食理念，选择蛋白质丰富的食材，为身体补充足够的能量，再通过独特的料理方式，让食材散发出最为纯粹的魅力。在冬日的餐桌上，有一道必不可少的佳肴——烤羊排。本次推出的...

一餐四季屋里厢，一句侬好晚邂荟。米其林二星餐厅屋里厢旗下新品牌「晚邂荟」，旨在打造老上海弄堂小吃文化的全新概念，全球首店位于颐堤港商城一层。“晚邂荟”三个字取自上海话谐音“晚些会”，意为“碰头聚会”的意思，是将要与朋友聚餐的口头语。米其林二星名厨、「晚邂荟」主理人朱海峰先生，延续着以匠心精神梳理海派菜系的脉络，通过当代料理演绎上海味道的新表达，旨在将上海老克勒日常精致的情怀，通过每一碗用心现...

郭靖烤全羊又开新店啦——望京店，9月30日试营业，欢迎各界伙伴到店品尝，特别的菜，给特别的你，来郭靖烤全羊，寻找健康美食，传承内蒙味道。全新的环境只为更好的服务您，不变的味道依旧让人回味。郭靖烤全羊望京旗舰店面积800多平米，包间9个，卡座16张，容纳200多人用餐，满足您不同形式的需求，不管是家庭小聚、好友聚餐、亦或是会议茶室、大型宴会等其他活动。传承饮食文化，传播特色美味，寻找健康美食，...

秋，是谷物、是收获、是烟火；秋，是松茸香、蟹脚痒、桂花香；秋，是和煦凉风、是蓝天白云、是盘中时令；新明园环境黄金蒜生焗黄花鱼“秋 禾谷熟也”，麦熟于夏、禾成在秋。在金文中，“禾”像极了成熟的沉甸甸的穗子。禾称为嘉谷、既五谷 —— 稻黍稷麦菽，每年二月生八月熟，凡此期间生长的五谷均为禾。明炉脆皮烧鹅禾，在田、在谷、在滋味；众所周知，「和食」是发挥大米等食材本身美味的文化，每家日料店都有着独属于...