北京东直门雅辰悦居酒店三合门餐厅首次推出 午餐半自助火锅

2023 年 8 月 1 日，北京东直门雅辰悦居酒店首次推出午间半自助小火锅。这也是自酒店开业以来第一次推出火锅系列。

本次火锅的“锅”采用的是一人一位的小铜锅，汤底有牛油麻辣锅底，虫草菌汤锅底，番茄汤锅底以及日式寿喜锅底四种选择，客人可以根据个人喜好选择自己喜欢的口味。小料区所有的小料均为厨师团队亲自调制，用料新鲜健康不含任何防腐剂。火锅自助中所有蔬菜，丸子以及小食凉菜均为不限量供应，可随意挑选。肉类：冷冻羊肉卷为不限量供应；安格斯牛臀肉，精选肥牛片，手切内蒙鲜羊腿为三选一。海鲜类菜品六选一：南美白虾，加吉鱼，新西兰贻贝，鱿鱼，切蟹，毛肚。

本次午餐火锅，我们既保留了老北京铜锅涮肉的特色铜锅，也在菜品质量的选择上进行严格的把控。进口肉类海鲜，让客人享受热气腾腾锅底的同时也充分感受高品质菜品带来的舒适与愉悦。白虾的鲜美，毛肚的脆爽，羊肉的入口即化，都给这个秋天带来无限美好。

午餐火锅单次价格 188 元/人，我们也为火锅爱好者们带来了福音-推出了火锅次卡。

10 次卡-168/次 ，总价 1,688 元

30 次卡-138/次，总价 4,188 元

50 次卡-108/次，总价 5,388元

小火锅自助 地址：北京东直门雅辰悦居酒店 2F 三合门餐厅

营业时间：周一至周日，11:00-14:30

致电预约座位：+86 010 8474 3010

三合门餐厅：

三合门餐厅是一家融合现代和经典的小酒馆，隐藏在东直门核心腹地的雅辰悦居酒店二层，坐拥别致的艺术环境。在通体玻璃与艺术青砖隔墙的围裹下，挑高开阔的餐厅空间方便了光线的进出，为幽静的半开放就餐环境收集一抹自然光影。这家“大隐于市”的三合门餐厅里仿佛藏着一部精美绝伦的风味图籍，菜品十分精简，但风格跨度极大，仿佛任凭篇幅有限却要极尽全力呈现异彩纷呈的味道。餐厅拥有一个与宽敞而温馨的用餐区，空间被清新的绿植布满。餐厅可以根据您的需求提供灵活自由的用餐空间，包括西餐长台、中餐圆桌、精致双人位、私密包间以及酒吧休闲区。无论是约会，商务用餐，家庭聚会或是小型的庆祝活动，这里都是绝佳的选择。这里的菜品和环境极其自然和谐，并以一种充满亲切氛围的气息传递出来，这种气氛反映了餐厅追求品质的和尊重传统的两种态度的兼容，也正好体现了这个小酒馆的独特精神，以及它呈现出来的生活味道的熟悉感。