中国酒店传媒网

2025年，北京 —— 北京瑞吉酒店近日欣然宣布，才华横溢的尼科莱塔•桑托罗被任命为酒店丹尼艾丽意大利餐厅的主厨。桑托罗师傅来自意大利南部风景如画的普利亚地区的巴里市，她对食物充满热情和活力，深刻体现了她与自然的紧密联系。桑托罗师傅在可持续发展方面的承诺贯穿其职业生涯。她的足迹遍布意大利，从迷人的托斯卡纳风光开始，随后前往丹麦哥本哈根，深入探索可持续饮食。在知名的厨师Rene Redzepi...

中国厦门，2024年10月30日 –厦门马哥孛罗东方大酒店莲苑中餐厅厨师长——林明城先生，荣获由中国烹饪协会颁发的“金厨金奖”荣誉。作为“五粮液杯”2024全国金厨菜品展示交流邀请赛的一员，参与第33届中国厨师节，并以精湛娴熟的烹饪技艺带来《沙茶琉璃虾球》，将闽南传统沙茶酱和本港大明虾结合，打造地域特色料理并获此殊荣。作为厨师长，林明城先生带领莲苑中餐厅厨师团队，不断研究烹饪理论，在实践中提...

中国厦门，2024年10月 18日 –近日，厦门马哥孛罗东方大酒店总经理冀宏飞先生凭借其卓越的领导才能、杰出的管理智慧以及对酒店行业的深厚热情，荣获第七届“甄旅奖”年度杰出酒店总经理称号。冀宏飞先生在酒店行业深耕数十载，在酒店管理方面有其独到的经验。编导家、邻里探索家、建筑师，策展人、媒介工作者、地球守护者……这些都是冀宏飞先生分享的重要战略清单内容，每一种身份所蕴含的意义，都彰显出战略变化...

近日，青岛瑞吉酒店任命Eddie Leong沈锦良先生为酒店宴庭中餐厅行政总厨，他将全面负责餐厅及宴会厨房的日常运营及出品管理工作。1998年，出身于厨房世家的Chef Eddie，在马来西亚开始了他的餐饮职业生涯，入行之初便师从世界级名厨梁兆基与梁志贤，并先后任职于卓美亚、希尔顿、雅高及万豪国际等集团品牌，足迹遍布迪拜、新加坡、中国香港、深圳、上海等地的奢华酒店，其中包含多家米其林一星级餐...

2023年6月26日，万豪国际集团任命谢斌先生（Mr. KevinXie）为北京粤财JW万豪酒店总经理, 全面负责酒店的日常运营以及管理工作, 带领这个屡获殊荣的酒店再创佳绩。谢斌先生拥有逾20年丰富的酒店工作经历和管理经验，先后曾担任万豪国际集团旗下JW万豪酒店总经理、丽思卡尔顿酒店经理，以及威斯汀和喜来登等多家品牌酒店重要管理岗位。此次履新，是谢斌先生在万豪国际集团里继续书写的一个新篇章...

2023年2月1日朱春辉先生出任北京三里屯通盈中心洲际酒店总经理。朱春辉先生，于1998年投身于酒店餐饮部，从此开启酒店职业生涯。他曾在多家万豪酒店（Marriott hotel）和卓美亚酒店（Jumeriah）担任餐饮总监，在苏州W担任酒店经理，他凭借丰富的国内外奢华酒店的管理经验，后出任厦门W酒店筹开总经理及青岛瑞吉酒店总经理，丰富的酒店筹开、运营及品牌升级等全面多元的管理经验，在加入北...

北京世园凯悦酒店及嘉轩酒店宣布任命李明然先生为两家酒店行政副总厨，全面负责酒店厨房的日常运营及厨师团队管理工作。拥有超过25年丰富烹饪知识与经验的李明然先生对美食和旅行有着强烈的热情。他的烹饪之旅始于北京大运河高尔夫俱乐部，之后凭借精湛的厨艺他开始在北京本地的高尔夫俱乐部和京津的凯悦集团酒店从事国际化的烹饪工作。李明然先生具备国际五星级酒店及高档餐饮会所、中厨房各部门运作、协调工作的经验与能...

许持平先生获瑰丽酒店集团委任为北京瑰丽酒店董事总经理，负责管理这家品味不凡的中国首家瑰丽旗舰店。自2023年3月1日起，他将凭借自身卓越的管理经验和对于市场敏锐的洞察力，积极推进北京瑰丽酒店的全新征程。许持平先生坚持用中文名字，亲友同事和客人都用他最后一个字的结尾作为他的昵称Ping。从事酒店行业二十多年，曾在全球多家国际品牌酒店出任要职。2019年加入北京瑰丽酒店出任酒店经理，之后被集团任...

九龙仓酒店集团正式任命甘思德先生为长沙尼依格罗酒店总经理，执掌这家于2018年10月开业的九龙仓酒店集团在中国内地的第三家奢华酒店。甘思德先生将全面负责酒店运营工作，以行业最高服务标准不断优化服务水准，旨在为宾客带来更令人赞叹的居停体验，继续带领这家享有盛誉的酒店再创佳绩。 履新前，甘思德先生担任屡获殊荣的成都尼依格罗酒店总经理。自2019年他担任该职位以来，酒店业绩斐然，过去三年，酒店每间...

2004年由天津商业大学旅游管理系毕业后，李皓先生于天津万丽泰达酒店及会议中心，以担任客户经理一职，开启了他的酒店职业生涯的第一篇章。并且随后去苏格兰圣安德鲁斯大学继续深造并且取得了市场营销专业硕士学位。在通用电气公司欧洲伦敦总部工作一年，随后回国继续深耕酒店行业，在过去的十七年中，李皓先生曾就职于各个酒店管理集团的各个酒店，其中包括黄山昱城皇冠假日酒店、天津丽思卡尔顿酒店、上海外滩茂悦大酒...

张祎先生于2005年开启其酒店职业生涯，拥有超过15年的酒店运营及管理经验，是一位热情的领导者和充满激情的酒店管理者。张祎先生曾先后就职于洲际酒店集团、宝塔石化集团等国际知名酒店集团及上市公司并担任重要职务，拥有丰富的酒店企业管理经验。作为新绎七修酒店管理有限公司的总经理，张祎先生自2019年加入后，凭借其丰富的酒店管理经验及灵活且富有远见的市场战略为酒店注入了全新的活力。张祎先生在经营上始...

李云女士1995 年加入酒店行业，至今近 27 年酒店资深经理人从业经验，曾先后在喜达屋集团，万豪集团工作。她拥有丰富的运营及财务管理经验，凭借着对酒店行业的热爱、敢于超越并探索职业生涯中的无限可能。在27年的从业阶段中，完成了数家酒店的筹开及运营工作，取得了优异成绩。李云女士现任北京索菲特大酒店总经理一职，全面负责酒店的日常运营与管理工作。作为酒店的总经理，在酒店多元化的氛围中，她也将包容...

韩翟先生在酒店行业拥有超过30年的工作及管理经验，职业足迹遍布英国、新加坡、韩国、南京、上海等多个国内外城市，并积累了非常丰富的奢华酒店管理经验。韩翟先生的中国酒店职业生涯始于2007年上海金茂君悦酒店，之后的十逾年间，曾先后在深圳、天津以及南京等地的国际奢华酒店工作并担任重要管理职位，对中国本地市场拥有敏锐的洞察力，以及对酒店行业独到的见解。在加入北京康莱德酒店之前，韩翟先生就职于南京金奥...

王媛媛女士有着超过18年的酒店领域从业经历中，她不断挑战自我，完美经历了从业主到酒店经营管理的转变。丰富的从业履历让她在酒店规划、建设、筹开、运营和资本退出的全周期管理流程上有卓越的见解。作为一名优秀的女性领导者，王媛媛女士行事专注高效又细腻周全。热爱运动、音乐、传统文化、美食美酒的她鼓励健康的生活方式，注重并鼓励员工工作与生活的平衡，善于在工作中激发团队和个人潜能，是一位别具风格且极具个人...

王府半岛酒店近日宣布，康明儒先生成为酒店新任总经理。此前，康明儒先生于2018年10月加入半岛酒店集团，于曼谷半岛酒店担任酒店经理一职。出生于澳大利亚的康明儒先生，在悉尼的麦考瑞大学以及瑞士凯撒里兹学院分别获得国际商务硕士与旅游及酒店管理学士学位。作为一名充满活力的酒店管理者，他的职业生涯始于悉尼喜来登酒店。在2011年，他加入了新加坡瑞吉酒店出任前厅部总监一职，而后于2014年晋升为客务部...

青岛瑞吉酒店宣布Lincoln Lim林猷冠先生出任酒店餐饮部总监并监管烹饪厨艺部，全面负责青岛瑞吉酒店餐厅、宴会和酒吧的运营管理工作，以及酒店食品酒水的出品把控。林猷冠先生来自新加坡，拥有近20年的酒店从业经验，足迹遍布新加坡、澳门及广州等多家奢华酒店。林猷冠先生凭借其出色的工作表现及革新能力获得万豪集团奢华品牌的认可，担任万豪集团6家奢华酒店的开业筹备培训师，助力其成功开业。此次履新前，...

近日，李刚先生被正式任命为北京朝阳悠唐皇冠假日酒店总经理，同时兼任洲际酒店集团北京区域及北京冬奥会酒店群区域总经理。李刚先生拥有20余年国际品牌酒店管理经验，自1992年起，相继就职于香格里拉酒店集团、文华东方集团、希尔顿酒店集团，并于2008年加入洲际酒店集团。 2011年担任北京长峰假日酒店总经理时，被评为假日酒店品牌年度最佳总经理。随后2013至2014年担任南京水游城假日酒店总经理，...

北京新世界酒店委任戚禹书为总经理，将负责酒店全面运营。在此之前，戚禹书曾担任廊坊芊丽酒店总经理一职，管理酒店全面运营。戚禹书对亚洲酒店行业拥有相当丰富的管理经验，并曾先后在青岛香格里拉酒店，北京嘉里中心大酒店，天津凯悦酒店，北京、香港东隅酒...

近日，文华东方酒店集团宣布任命王琰先生为三亚文华东方酒店总经理，将全面负责酒店的管理及运营。王琰先生拥有近27年丰富的酒店实战经验，使得其在酒店管理方面颇具建树。在此之前，他曾先后任职于满洲里、桂林及呼和浩特香格里拉大酒店总经理，在市场瞬息...

近日，万豪国际集团任命郑振宗先生（Adam Cheng）为杭州JW万豪&杭州武林万怡双品牌酒店总经理，全面负责两家酒店的运营及管理。郑振宗先生自1998年加入酒店行业，至今拥有21年酒店从业经验。他从香港JW万豪酒店开始，先后在上海、深圳等...

近日，洲际酒店集团宣布任命唐伯森先生（Grant Thompson）为长沙北辰洲际酒店总经理。唐伯森先生来自澳大利亚，拥有超过二十年的酒店行业经验，足迹遍布大洋洲、非洲、中东和亚太区。其酒店生涯始于1996年所从事的餐饮管理，曾为喜来登、香...

近日，杭州JW万豪&杭州武林万怡双品牌酒店正式任命林微女士担任市场销售总监一职，主要负责2家酒店的市场营销战略管理、销售运营及市场推广工作。林微女士自2006年加入酒店行业，至今拥有12年酒店销售经验。她于2009年加入万豪国际集团，之后便...

北京新世界酒店任命朱天皓先生为新任市场销售总监，朱天皓先生将负责酒店市场销售部运营。朱天皓先生毕业于瑞士里诺士酒店管理学校，拥有超过14年的高级酒店市场销售部管理及运营工作经验。过去的5年中，曾在洲际酒店集团与海航酒店集团旗下品牌连锁酒店担...

宁波威斯汀酒店任命吴月英女士为市场销售总监。吴月英女士从1994年开启酒店职业生涯，拥有超过24年宁波酒店业的工作经验。她深谙市场营销之道，对酒店运营和市场战略有着成熟而独到的见解，具有追求经营业绩和提升团队素质的优秀特质。这是她工作的第五...

近日，万豪国际任命高炜东（Alfred Gao）先生为万豪杭州区副总裁，并同时兼任杭州JW万豪及杭州武林万怡酒店总经理。高炜东先生除负责杭州JW万豪及武林万怡酒店的管理及日常运营外，将同时监管杭州区的9家万豪旗下酒店及4家筹备开业酒店。高炜...

重庆江北希尔顿逸林酒店正式任命冯颖贤女士为酒店总经理。冯颖贤女士将直接向希尔顿大中华及蒙古地区南区和北区运营副总裁大卫凯利（David Kelly）汇报。出任重庆江北希尔顿逸林酒店总经理之后，她将全面负责酒店整体的日常运营工作。在此任命之前...

Antonio Borriello从事厨师行业10年，积累了丰富的从业经验，富有创造力的他，对意大利美食更是创意倍出，将各类食材巧妙搭配，烹制出令人惊艳的意式菜肴。他的天赋才能与激情将会在Prego创造优雅愉快而又不同以往的意式用餐体验。来...

2017年7月24日，南昌喜来登酒店新任命林馥雄先生 (LIM HOCK SIONG) 为酒店行政总厨，林馥雄先生来自马来西亚，拥有长达19年的精湛厨艺及丰富的管理经验，曾经供职于亚洲数家顶级五星级酒店及度假村酒店，足迹遍布全球。林馥雄先生...

作为中国中部地区的首家瑞吉酒店，长沙瑞吉酒店开业的同时，瑞吉品牌也迎来了亚太地区的首位女性总经理——费雅兰女士（Ms. Fiona Hagan）。独立睿智，极富专业素养是业界对她的普遍评价，拥有25年从业经验的她，凭借着对酒店行业的深刻理解...

深圳凯宾斯基酒店宣布任命刘庆先生(Boddy Liu)为餐饮部总监。Boddy从事酒店行业16年，积累了非常丰富的运营和管理经验，他的职业足迹遍布威斯

北京新世界酒店任命冯闻益先生为新一任餐饮部总监。凭借他超过16年的专业管理经验，冯闻益先生是这一关键岗位的最佳人选。冯闻益先生原籍马来西亚。在加入北京新世界酒店前，他曾任职于泰国清迈香格里拉酒店，管理所属的3家餐厅，2家酒吧，客房送餐以及宴...

中国酒店传媒网：据了解，瑰丽酒店在未来两年将在中国广州，三亚及清水湾等地开业。请问为什么会选择这几个地方，瑰丽酒店将如何在这几个城市缔造A Sense of Place独特体验？白世民：在选址方面，有些城市选择起来比较轻松，比如广州是中国重...

北京新世界酒店任命乔纳森·豪斯先生为新一任行政总厨。豪斯先生原籍英国，致力于酒店行业超过25年，拥有丰富的专业知识及管理经验。在加入北京新世界酒店前，他曾担任大阪凯悦酒店行政总厨，也曾担任北京东方君悦大酒店及迪拜君悦酒店副行政总厨，成绩斐然...

2016年6月8日，泛太平洋酒店集团正式委任陈伟雄先生为厦门泛太平洋大酒店总经理。来自新加坡的陈伟雄先生有着逾15年资深酒店业务拓展及运营管理经验，曾于瑞士、澳大利亚、新加坡、中国等多个国家的知名酒店集团旗下的品牌酒店担任重要管理者角色。尤...

浙江安吉JW万豪酒店近日任命Alfred Gao (高炜东先生) 为总经理，全面负责酒店的运营及管理。浙江安吉JW万豪酒店坐落于安吉县凤凰国际高尔夫球俱乐部内，拥有228间风格典雅奢华设备齐全的客房以及套房，是浙江省安吉县首家国际品牌酒店，...

科里——任命为总经理科里先生，法国人，资深国际酒店管理者，拥有超过30年在中国，泰国，印度尼西亚，欧洲及加勒比海的酒店管理经验。他毕业于瑞士洛桑酒店管理学院，于1985年在瑞士日内瓦开始了他的职业生涯。科里先生在此任命之前，担任上海世博洲际...

万豪集团旗下北京珠三角JW万豪酒店日前正式任命刘宁女士为酒店市场总监。刘宁女士将负责酒店市场销售部门所有工作，包括利润管理、销售、会议与宴会市场、电子营销、品牌传播、客户与合作伙伴营销、客户分析及维护、预订和公关。毕业于英国伯明翰大学酒店管...

凯宾斯基酒店酒店管理集团宣布任命慕易格先生担任深圳凯宾斯基酒店总经理。这是慕易格先生第二次回到深圳，他将负责这家拥有385间豪华客房的酒店的日常运营，确保顾客满意度和业绩增长。慕易格先生最早的酒店行业经验可以追溯到三十年前他在大西洋凯宾斯基...

丽思卡尔顿酒店公司荣幸地宣布孟修禾（Hugo Montanari）为天津丽思卡尔顿酒店总经理，并于日前正式接任。孟修禾拥有12年酒店业工作经历，丰富的酒店运营经验和卓越的领导才能。他在全球国际知名酒店品牌的工作经历将为天津丽思卡尔顿酒店这座...